チョコレート・マニア

夏の暑い時期には、チョコレートは向かないと思っていませんか？

この、純日本風のチョコなら、そんなことはありません(*^^)v




　　　【こだわりの日本製】湯布院のVIP旅館「山荘無量塔」内にあるTheo MURATAの茶葉ショコラ　　　


女性に人気の温泉、大分県湯布院にある、芸能人もお忍びで

訪れるという高級旅館「無量塔」がプロデュースする

「theo Murata」の茶葉ショコラなんですよ！！



味は「玉露」、「朝露」、「碾茶」の3種類。

まさにお茶っていう感じで、東西の見事なコラボです(*^^)v



それに、この容器の可愛いこと！

本当のお茶の棗みたいですよね。

もちろん、チョコを食べた後もいろいろに利用できます。



木箱入りなので、プレゼントにも喜ばれるし、

自分へのご褒美に買うのもいいですね〜（*^_^*）

大人の貴女にぴったりのチョコレートです。



　　　　

　　　【こだわりの日本製】湯布院のVIP旅館「山荘無量塔」内にあるTheo MURATAの茶葉ショコラ　　






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生キャラメルってご存知ですか？

普通のキャラメルに更に生クリームと牛乳を加えて

煮詰めたものだそうです。




その生キャラメルをいただきました。

バンビ印だから、可愛いでしょう?!

　　　



生キャラメルという言葉は知っていたけれど、実際に

食べるのは初めて。口に入れるとトロ〜っとして、

普通のキャラメルよりずっと美味しいものでした(*^^)v




しかも、これはキャラメルをホワイトチョコでコーティング

してあるんです。だから、しつこい甘さがなくて、◎！！


　　　　　


　　　　　バンビ　生キャラメル




生チョコにも人気があるし、いまは「生」ばやりなのかしら？

バンビの生キャラメルには、この「ホワイト」の他にも

「スイーツ」と「塩」の2種類があるとか。



他の種類も食べてみたいな〜（*^_^*）









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[チョコレート菓子] ブログ村キーワード

チョコレート売り場はいつも賑わっていますね。

そんな中で、おいしそうなものを見つけました(^O^)／


サクサクのクッキーにチョコレートがた〜っぷりサンド

してある、その名も「ショーコラ」♪


　　　

　　　ショーコラ



実はこれ、1日で9000個も売れたという、超人気の商品。

ホワイトデー用に300セット用意したのに完売してしまい、

さらに100セット追加したそうなんです。



中にはさまれているチョコも、ビター、ミルク、コアントロー、

カフェオレといろいろな味が楽しめます。



残りあとわずかなので、お早めに！！


　　　

　　　ショーコラ








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中国のお土産というと何を思いうかべますか？

今日は珍しいチョコをいただきました。


　　　

　　　中国茶チョコレート


鉄観音茶とジャスミン茶の茶葉を、秘伝の製法で

配合したという珍しいチョコレートです。



口に含むと、それぞれのお茶がほのかに香って、

案外さわやかなチョコレートなんですよ(^O^)／



最近は抹茶のチョコレートもあるくらいだから、

その中国版とでもいえるでしょうか。

中国茶のお好きな方なら、ぜひ試してみてください♪



　　　

　　　中国茶チョコレート





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チョコレート好きのあなたにぴったりな化粧品を

見つけました(^O^)／


チョコレートは食べるものだと思ってるでしょう。

わたしもそうでした。でも、こんなにすてきな

リップバームを見つけたんです。しかも、わたしの

大好きなチョコミントのフレーバー！！


　　　

　　　ガナッシュ・フォー・リップス　チョコレートミント


ちゃんと、カカオ脂とカカオエキスが使ってあるので

ほんのりチョコの香りがして、うれし〜い(*^^)v



チョコミントの他にも、チョコレートラズベリー、

チョコレートオレンジ、モカラッテといろいろな

種類があるので、その日の気分で使い分けるのも

いいですね♪


　　　

　　　ガナッシュ・フォー・リップス　チョコレートオレンジ





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コンビニに行ったら、こんなものを見つけて、

思わず買ってしまいました(^^ゞ


　　　


春らしくて、おいしそうでしょう？！

そして、個別包装になっている中身もとっても可愛いんです。


　　　


自分一人で食べるのはもったいなくて、同じ部署の

仲間に配って、皆でおやつにしました(*^^)v

たまには、こういうキッチュなのもいですね♪



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手土産にはなにを持っていこうかしら？

そんな風に悩むことは多いですよね。

できれば、おしゃれな気の利いたものを

持っていきたいし…



そんな中で、立派な桐の箱に入った

和のチョコレートを見つけました！


　　　

宇治抹茶チョコレート「まっちゃ綴り」



これはもう、立派な和菓子といえますね(*^^)v

中味は、石臼挽き高級抹茶を使った極上の抹茶チョコレート！　



宇治みどり、、清寿の森、あじろ木、と名前も風流な

三種類のチョコを食べ比べることができるんです。



これだったら、お茶の好きな年配の方にプレゼントしても

喜ばれそうですね。高級感があるので、およばれするときの

手土産にもしゃれていますね（*^_^*）



フランスの老舗、「ミッシェル・クルイゼル」のホワイトチョコを

使ったというだけあって、味わいもまろやか。口に入れると、すっと

表面がとけて、その後、お茶の香りと味が口の中で広がります！！


コーヒーや紅茶とも相性がいいので、もちろん、洋菓子と

しても楽しめます(^O^)／


　　　

宇治抹茶チョコレート「まっちゃ綴り」




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チョコレートといっても、チョコバーと聞くと、

気軽な感じがしませんか。でも、世界一に選ばれた

ショコラティエが作ったチョコレートバーがあるんです。



毎年フランスで行われる世界最高峰のチョコレートの

コンクール「Grand Prix International Artisan Chocolatier」で

1998年に総合優勝を果たした世界一のショコラティエ

ベルナルド・カラボーが作り上げた最高級チョコレートバー

を詰め合わせた限定セットが発売になりました！


　　　

　　　数量限定！ベルナルド・カラボー　チョコレートバー・セット


このセットでは、ミルク、ダーク、ダークアーモンド、

ホワイト、ミルクヘーゼルナッツ、ダークヘーゼルナッツ、

ミルクアーモンド、ホワイトピスタチオの8種類がすべて

味わえるんです(^O^)／



厳選された材料を使い、世界一に輝いたショコラティエが

腕をふるったチョコレートバー。こんな贅沢があるでしょうか。


チョコレートの好きな彼女に贈る、ホワイトデーの

プレゼントにもぴったりですね。




　　　

　　　数量限定！ベルナルド・カラボー　チョコレートバー・セット



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ホワイトデーに、これを彼と食べたい！

二人でこれを囲んだら、とってもおしゃれな雰囲気になって

会話もはずむと思いませんか？

まるで、チョコのシャンパンみたいです(*^^)v



チョコムースといっても、これほどおしゃれな

チョコレートのムースは見たことがありません^_^;


ホワイトとブラックの２つを並べると、ますます

洗練された大人のチョコムースっていう感じですね。


　　　

　　　【元皇室シェフの匠の味】グラス ロイヤル・チョコレートムース


最高級のチョコレートを使ったというブラックのムースは

カカオの香りとコクが楽しめる、まさにチョコ好きのための

ムースなんです(^0^)／



それに、ホワイトチョコレートのムースって、めずらしく

ありませんか？　実は、作るのがとっても難しいそうですが、

今回は、塚越シェフがフランスで習ったというやり方で

作ったそうです。さすがですね〜！



彼と、彼女と一緒に、こんなおしゃれなチョコムースで

乾杯(?)できれば、最高♪




　　　

　　　【元皇室シェフの匠の味】グラス ロイヤル・チョコレートムース




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このチョコレートはとっても変わったところがあるんですけど

それは何でしょう？


　　　



実は、ヒマラヤ産の岩塩を練りこんだチョコレートなんです。


最近の塩ブームは知っていましたが、チョコレートにも

塩とはびっくり！


でも、食べてみると甘さがしつこくなくて、塩の味は

ほとんどしなくて、言われなければ塩が入っているとは

思えないんですよ(^^ゞ


そういえば、おしるこにも塩を入れて甘さを引き出すし、

塩大福なんていうのも昔からありますね。あれと同じ

原理なのでしょう。


実はこれ、完全な予約販売で、売り切れ御免とか。

だから、これをくださったお友達も、見てすぐに

注文したそうです(*^^)v

興味のある方は、急いでくださいね。


　　　

　　　ヒマラヤ産の岩塩を練りこんだチョコレート




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